Thứ Sáu, 10 tháng 7, 2015
Home » Tin-tức-tư-vấn » Những thói quen sử dụng tủ lạnh gây hại cho sức khỏe

Những thói quen sử dụng tủ lạnh gây hại cho sức khỏe

Mặc dù phần lớn người dân Việt Nam đã và đang sử dụng tủ lạnh nhưng chả có mấy người tìm hiểu những điều nên và không nên khi sử dụng tủ lạnh, đôi khi chỉ vì thói quen này mà gây nên bệnh tật cho người dùng. Sau đây Trung tâm bảo hành tủ lạnh Hitachi xin đưa ra Những thói quen sử dụng tủ lạnh gây hại cho sức khỏe.
Xem tiếp: 
Những thói quen sử dụng tủ lạnh gây hại cho sức khỏe

Không đậy kín thức ăn thừa trước khi cho vào tủ

  • Sau mỗi bữa ăn bạn thường cho cả đĩa thức ăn thừa vào tủ lạnh. Đó là một nhầm tưởng phổ biến ở nhiều người. Các chén nước mắm hay đồ kho được đẩy vào trong tủ lạnh mà không che đậy dễ làm cho vi khuẩn xâm nhập và gây ra mùi khó chịu cho tủ lạnh nhà bạn. Ngăn mát của tủ lạnh chỉ làm vi khuẩn ngưng hoạt động chứ không hẳn tiêu diệt vi khuẩn hoàn toàn, chính vì vậy việc không đậy nắp thức ăn thừa là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi.
  • Cho thức ăn thừa không đậy nắp vào tủ lạnh là sai lầm
  • Giải pháp là bạn nên trữ thức ăn thừa vào vật chứa sạch, có nắp đậy kín cẩn thận. Tủ lạnh ngày nay không cần chờ cho thức ăn nguội mới cho vào mà nó có khả năng xử lý nhiệt hiệu quả. Tuy nhiên, việc cho thức ăn nóng vào tủ lạnh sẽ làm cho tủ lạnh bạn hao tốn điện năng khá lớn, và đôi khi nó cũng làm hại trực tiếp tủ lạnh của bạn.

Thói quen để lẫn lộn thực phẩm tươi sống vào thực phẩm đã chế biến


  • Các loại thực phẩm như rau củ quả chưa được rửa sạch, thịt cá tươi sống chứa rất nhiều vi khuẩn và hiểm hoạ ngộ độc. Khi mua thực phẩm từ chợ về, các loại rau củ quả còn dính nhiều phân thuốc, nhiều các loại chất bẩn từ trong chợ, thịt cá tươi sống chưa chế biến cũng chứa nhiều loại vi khuẩn có hại. Nếu bạn tống các loại thực phẩm này vào chung với các loại thức ăn còn thừa đã qua chế biến thì hết sức nguy hiểm.

Không nên để lẫn lộn thực phẩm sống chín vào tủ


  • Giải pháp là bạn nên trữ riêng tách biệt giữa thực phẩm sống và chín. Thực phẩm mới mua về bạn nên rửa sạch rồi đóng gói cẩn thận, cho vào hộp đậy kín.
  • Đóng hộp và để riêng các loại rau quả mới mua về

Mở cửa tủ lạnh quá lâu


  • Một trong những sai lầm là mở cửa tủ lạnh quá lâu trước khi đóng. Đôi khi do quên hoặc do thói quen của người dùng khiến tủ lạnh dễ bị mất nhiệt. Trong lúc mở cửa tủ vi khuẩn sẽ dễ dàng thâm nhập và gây hại cho thực phẩm.
  • Giải pháp là bạn nên dùng tủ lạnh có tính năng báo hiệu khi cửa tủ bị mở quá lâu, hoặc chú ý hơn về thời gian mở tủ.
  • Không nên mở tủ lạnh quá lâu

Thói quen chất nhiều thực phẩm

  • Một số bà nội trợ có thói quen chất rất nhiều thực phẩm lên các khay kệ. Thói quen dự trữ tham lam này vừa khiến các khay kệ dễ bị hỏng vừa khiến nhiệt độ trong tủ tăng cao làm hỏng thực phẩm.

Không nên chất quá nhiều thực phẩm vào tủ

  • Giải pháp là bạn nên tránh tình trạng này hoặc có thể mua tủ lạnh lớn hơn cho gia đình, đặc biệt các loại tủ có ngăn rau quả lớn và ngăn dành riêng cho các loại chai lọ.
  • Dùng tủ lạnh có ngăn riêng dành cho chai lọ

Thói quen cất trứng không đúng nơi trong tủ lạnh

  • Bên ngoài vỏ trứng có rất nhiều vi khuẩn, việc để trứng lung tung có thể sẽ làm vi khuẩn xâm nhập vào các thức ăn khác gây hại đến sức khoẻ của bạn.
  • Cánh tủ không phải nơi thích hợp để trứng

Dùng bình nhựa chứa nước trữ trong ngăn mát

  • Rất nhiều gia đình có thói quen làm mát nước theo cách dùng bình lọc chứa nước rồi cho vào tủ lạnh. Thật ra khi để nhựa ở nhiệt độ thấp sẽ tiết ra độc tố dioxin. Đây là chất cực độc gây ra các chứng ung thư. Đặc biệt nó còn có hại cho phụ nữ mang thai hoặc trẻ em.
  • Không nên làm mát nước theo cách này
  • Giải pháp là bạn nên chọn mua tủ lạnh có nơi lấy nước mát phía trước tủ.
  • Một số tủ lạnh có chỗ lấy nước mát phía trước

Thói quen đặt thịt tươi sống ở ngăn trên

  • Bạn không nên đặt thịt tươi sống lên ngăn trên cùng. Trong thịt sống có chứa một số vi khuẩn gây đau bụng, tiêu chảy,… Nước trong thịt có thể rỉ qua các khe hở và thấm xuống rau củ quả bạn đặt phía bên dưới.
  • Giải pháp là bạn nên cho thịt vào trong hộp kín rồi đặt vào ngăn dưới cùng.
  • Nên đặt thịt tươi sống vào hộp đậy kín và để ở ngăn dưới cùng

Thói quen để cơm nguội trong tủ lạnh

  • Trong cơm nguội có vi khuẩn Bacillus cerius gây hại cho sức khoẻ. Khi cơm nguội là các vi khuẩn này bắt đầu sinh sôi. Nếu bạn cho vào tủ lạnh sẽ gây ra nhiễm khuẩn cho tủ lạnh.
  • Trong cơm nguội có vi khuẩn Bacillus cerius

Để các hộp sữa giấy trong tủ lạnh

  • Nếu bạn muốn dự trữ sữa tươi, nên chọn loại chai thủy tinh hơn là hộp giấy carton. Vì vi khuẩn có thể sinh sôi gần vòi hút của hộp giấy và đi theo vào sữa bạn rót ra.
  • Sữa tươi chai thủy tinh an toàn hơn hộp giấy

Không rửa rau sống trước khi cho vào tủ lạnh

  • Trong đất trồng rau thường có vi khuẩn Ecoli rất nguy hiểm. Loại vi khuẩn này có thể lây lan từ rau sang các loại thực phẩm khác. Giải pháp là bạn phải rửa sạch rau trước cho vào tủ bằng các loại nước rửa rau quả hoặc bằng nước muối.
  • Rửa sạch rau quả trước khi cho vào tủ
Nguồn http://www.baohanhtulanhhitachi.com/
0 nhận xét

Leave a Reply